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Le lait et l'industrie laitière / André ECK (1962)

contenu dans LASS 45 - Fonds Georges Lasserre (1953-1971) Titre : Le lait et l'industrie laitière Type de document : Livres Auteurs : André ECK Editeur : Paris : Presses universitaires de France Année de publication : 1962 Collection : Que sais-je ? Importance : 127 p Catégories : CHT P- Agriculture, histoire du mouvement paysan et du syndicalisme agricole Rameau Industrie laitière / Lait -- Transformation* / Production laitière -- France / Produits laitiers Permalink : https://cht-nantes.bibliossimo.info/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id

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Paysans mutins, paysans demain / Gérard CHOPLIN (2017)

Titre : Paysans mutins, paysans demain : pour une autre politique agricole et alimentaire Type de document : Livres Auteurs : Gérard CHOPLIN, Auteur ; José BOVE, Préfacier Editeur : Gap : Editions Yves Michel Année de publication : 2017 Importance : 236 p Format : 22 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-36429-094-5 Note générale : Bibliogr. p. 233-236. Notes bibliogr. Langues : Français (fre) Catégories : CHT P- Agriculture, histoire du mouvement paysan et du syndicalisme agricole Rameau Agriculture durable / Industrie laitière / Organismes transgéniques -- Lutte contre / Politique agricole -- Europe -- 1970-.... / Politique agricole -- France -- 2000-.... / Politique alimentaire -- France -- 2000-.... / Via campesina Permalink : https://cht-nantes.bibliossimo.info/pmb/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id

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